現在的生活型態，大多數人不可避免在外進餐，而「重油重鹹才有味」也常成為商家和消費者的普遍認知。
太多的鹽(鈉)對身體健康的影響，所以鹽(鈉)的攝取量應該要妥善控制。
外食族群健康飲食~速食飲食應注意：
．酌量使用速食麵調味包，依照個人口味需求，儘量從3分之1的調味包開始酌量減少使用。
．洋芋片、玉米脆片、鹹酥捲餅、爆米花和堅果類等點心，常常添加了大量的鹽（鈉），應謹慎食用。
．加工蔬果汁大多摻有鹽（鈉）調味，建議儘量選擇天然不添加人工調味的蔬果汁。
文章來源取自:衛生福利部國民健康署
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1161&pid=6648